【资料图】
有 关于东北鸡汤豆腐串_鸡汤豆腐串方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于东北鸡汤豆腐串_鸡汤豆腐串的相关内容。
1、首先,我们需要把豆腐干切成大约3英寸宽,4英寸长的正方形。然后卷成1指宽的卷,再用牙签串起来。3到4的牙签串就可以了。
2、将鸡骨架洗净,然后切成大块。剪完了,还不如收起来。锅里放凉水,水开了再换。加入热水,然后大火煨3-5分钟,盖上盖子小火煨15分钟左右。将串串豆腐丝放入鸡汤中,烧开,小火炖20分钟以上。在此期间,必要时加入热水。
3、吃的时候拿出牙签,在豆腐串上刷一点辣椒酱,加一点香菜和蒜汁,醋和辣椒粉,最后淋上鸡汤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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