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1、任何食物进入人体后都要经过消化代谢。

2、酒精代谢主要依赖肝脏中的乙醛脱氢酶2(ALDH2)。

3、大量饮酒的人体内有足够的乙醛脱氢酶2。

4、喝酒脸红的人，说明肝脏里乙醛脱氢酶2少，所以酒精代谢会变慢，受阻。

5、体内残留的酒精会刺激血管扩张，导致面部和身体其他部位(如颈部)皮肤发红。

6、此外，还会出现心跳加速、恶心等醉酒症状。

本文到此结束，希望对你有所帮助。